Inflasi Beras Jelang Ramadan

Reporter: Bambang |

Editor: Bambang |

Selasa , 27 Feb 2024 - 17:45

Ilustrasi--

Adapun impor beras tidak menjadi solusi yang ideal karena akan mengangu transaksi berjalan neraca perdagangan Indonesia.

Di sisi lain, impor juga rawan permainan mafia sehingga harus diatasi agar ketika bahan pangan sudah tersedia, harganya masih relatif terjangkau oleh masyarakat.

Sementara itu, dalam jangka panjang langkah strategis yang dapat pertimbangkan untuk meningkatkan produksi beras seperti, pertama penggunaan teknologi pertanian.

Dengan menerapkan teknologi pertanian modern dapat meningkatkan produktifitas produksi beras seperti di negara maju melalui sistem irigasi yang efisien, penggunaan pupuk organik dan pupuk buatan. Serta penggunaan varietas padi unggul yang tahan terhadap penyakit dan kondisi lingkungan tertentu.

Kedua, pembangunan infrastruktur. Pemerintah dapat menginvestasikan dalam infrastruktur pertanian seperti irigasi, jalan, dan transportasi untuk memfasilitasi distribusi beras dari daerah produksi ke pasar.

Serta sarana penyimpanan beras untuk memastikan hasil panen disimpan dengan baik. Ketiga, regulasi dan kebijakan Ppertanian.

Pemerintah perlu menetapkan regulasi yang mendukung pertanian dan kebijakan yang menguntungkan petani, seperti harga minimum untuk beras, untuk mendorong produksi lebih lanjut.

Keempat, pengawasan dan pengendalian pasar. Memastikan keseimbangan antara pasokan dan permintaan beras di pasar melalui pengawasan yang efektif dapat membantu mencegah fluktuasi harga yang berlebihan dan mendorong petani untuk meningkatkan produksi.

Melalui kombinasi langkah-langkah di atas, dan dengan menerapkan pendekatan holistik yang mencakup faktor-faktor teknis, sosial, ekonomi, dan kebijakan maka pemerintah dapat berperan secara efektif dalam meningkatkan produksi beras, yang pada gilirannya akan mendukung ketahanan pangan negara dan kesejahteraan petani dan masyarakat. (*)

Penulis adalah Staff Kepemudaan Dispora Kab Cirebon

inflasi beras jelang ramadan                            oleh: mukhammad alwani mhum
menjelang bulan ramadan, masyarakat dihadapkan dengan kondisi inflasi atau kenaikan harga beras yang memberatkan masyarkat.
menurut data pusat informasi harga pangan strategis (pihps) nasional, pada hari pencoblosan pemilu, 14 februari 2024, harga beras medium ii naik sebesar 6,25 persen dibandingkan januari 2024 menjadi rp 14.250 per kilogram.
sementara berdasarkan panel harga badan pangan nasional, pada saat pencoblosan harga rata-rata nasional beras premium mencapai rp 15.890 per kilogram.
kenaikan terus berlanjut baik untuk jenis premium dan medium, menurut data panel harga badan pangan mencatat, harga beras pada naik rp70 ke rp16.090 per kg untuk jenis premium dan naik rp90 ke rp14.080 per kg.
baca juga:perintah presiden, 80 ribu bidang tanah di indramayu ditargetkan masuk ptsl tahun ini
sementara pada pekan sebelumnya, pada tanggal (12/2/2024), harga beras premium masih di rp15.750 per kg dan beras medium di rp13.830 per kg.
harga beras terus menanjak naik sejak agustus 2022. akibatnya harga beras rp 10.000-an per kg di tingkat eceran saat ini sudah susah ditemukan. 
adapun harga beras saat ini telah melampaui harga eceran tertinggi (het) terbaru yang ditetapkan maret 2023 sehingga kenaikan harga beras saat ini merupakan yang yang tertinggi dalam lima tahun terakhir.
jika dibandingkan lima tahun lalu, harga beras masih pada kisaran rp 7.500 per kg. kenaikan harga dan kelangkaan beras dapat disebabkan karena tata kelola manajemen persediaan pasokan beras oleh pihak terkait di rantai pasok beras.
baca juga:ribuan warga rela antre demi beras murah
serta minimnya ketersediaan akibat dampak gagal panen dan kondisi cuaca yang tidak mendukung dari el nino atau kekeringan yang berkepanjangan.
tren kenaikan harga yang terus menerus harus mendapatkan perhatian serius pemerintah dengan menjadi fokus utama agar ancaman inflasi tinggi dan kelangkaan beras dapat ditekan.
hal ini karena dampak yang besar bagi masyarakat. dampak inflasi beras yang tidak terkendali kenaikan harga atau inflasi beras dapat memiliki dampak yang signifikan terhadap berbagai aspek kehidupan masyarakat dan perekonomian secara keseluruhan, seperti peningkatan biaya hidup.
kenaikan harga beras akan menyebabkan biaya hidup yang lebih tinggi bagi masyarakat. akibatnya dapat mengurangi daya beli masyarakat, terutama yang berpenghasilan rendah dan masyarakat bawah.
baca juga:stok beras aman, bulog cirebon datangkan 20 ribu ton beras impor dari vietnam dan thailand
kedua, pengaruh terhadap ketahanan pangan. kenaikan harga beras dapat mengurangi akses masyarakat terhadap pangan yang cukup dan bergizi atau berkualitas.
karena masyarkat bawah dan berpenghasilan rendah hanya mampu membeli beras murah dengan kualitas gizi yang kurang sehingga pada gilirannya dapat mempengaruhi ketahanan pangan negara.
dalam jangka panjang dapat mengakibatkan masalah kesehatan seperti gizi buruk atau kekurangan pangan.
ketiga, dampak sosial. kenaikan harga beras yang signifikan dapat memicu ketidakpuasan sosial dan protes luas dikalangan masyarakat, akibatnya dapat memicu ketegangan sosial dan potensi kerusuhan jika tidak ditangani dengan baik.
baca juga:kuwu surakarta didemo gara-gara persulit pelayanan dan tak mengayomi masyarakat
oleh karena itu, kenaikan harga atau inflasi beras dapat memiliki dampak yang luas dan kompleks pada masyarakat dan perekonomian secara keseluruhan.
sehingga perlu diatasi dengan kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas harga dan ketahanan pangan.
dengan demikian, kenaikan harga atau inflasi beras dapat memiliki dampak yang luas dan kompleks pada masyarakat dan perekonomian secara keseluruhan, dan perlu diatasi dengan kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas harga dan ketahanan pangan.
langkah strategis
baca juga:masih seru! berebut kursi terakhir antara pan dan demokrat di lemahwungkuk, kota cirebon
terdapat beberapa langkah strategis yang dapat dilakukan oleh pemerintah dan pihak terkait baik yang sifatnya jangka pendek maupun jangka panjang.
dalam jangka pendek pemerintah dapat melakukan operasi pasar atau pasar murah beras namun operasi pasar tersebut sifatnya hanya sementara layaknya pemadam kebakaran tidak dapat menyelesaikan akar masalah.
di samping itu, pemerintah dapat berupaya memotong jalur distribusi rantai pasok beras dengan cara membeli beras hasil panen petani secara langsung melalui gabungan kelompok tani (gapoktan) di desa.
adapun impor beras tidak menjadi solusi yang ideal karena akan mengangu transaksi berjalan neraca perdagangan indonesia.
baca juga:kelelahan dan telat makan, ppk harjamukti cirebon dievakuasi ke rs
di sisi lain, impor juga rawan permainan mafia sehingga harus diatasi agar ketika bahan pangan sudah tersedia, harganya masih relatif terjangkau oleh masyarakat.
sementara itu, dalam jangka panjang langkah strategis yang dapat pertimbangkan untuk meningkatkan produksi beras seperti, pertama penggunaan teknologi pertanian.
dengan menerapkan teknologi pertanian modern dapat meningkatkan produktifitas produksi beras seperti di negara maju melalui sistem irigasi yang efisien, penggunaan pupuk organik dan pupuk buatan. serta penggunaan varietas padi unggul yang tahan terhadap penyakit dan kondisi lingkungan tertentu.
kedua, pembangunan infrastruktur. pemerintah dapat menginvestasikan dalam infrastruktur pertanian seperti irigasi, jalan, dan transportasi untuk memfasilitasi distribusi beras dari daerah produksi ke pasar.
baca juga:pdip berpotensi ambil posisi ketua dprd kabupaten cirebon
serta sarana penyimpanan beras untuk memastikan hasil panen disimpan dengan baik. ketiga, regulasi dan kebijakan ppertanian.
pemerintah perlu menetapkan regulasi yang mendukung pertanian dan kebijakan yang menguntungkan petani, seperti harga minimum untuk beras, untuk mendorong produksi lebih lanjut.
keempat, pengawasan dan pengendalian pasar. memastikan keseimbangan antara pasokan dan permintaan beras di pasar melalui pengawasan yang efektif dapat membantu mencegah fluktuasi harga yang berlebihan dan mendorong petani untuk meningkatkan produksi.
melalui kombinasi langkah-langkah di atas, dan dengan menerapkan pendekatan holistik yang mencakup faktor-faktor teknis, sosial, ekonomi, dan kebijakan maka pemerintah dapat berperan secara efektif dalam meningkatkan produksi beras, yang pada gilirannya akan mendukung ketahanan pangan negara dan kesejahteraan petani dan masyarakat. (*)
penulis adalah staff kepemudaan dispora kab cirebon