Tren Makan Gen Z

Reporter: Bambang |

Editor: Bambang |

Rabu , 02 Oct 2024 - 18:56

Ilustrasi makan Gen Z.--freepik.com

tren makan gen z                            oleh: fitri ainurizki skep*
lezat tapi mematikan. itulah yang bisa menjadi perumpamaan makanan pedas dan cepat saji alias fast food.
dunia kini menghadapi pandemi obesitas yang menempatkan orang pada risiko penyakit kronis seperti jantung, diabetes, dan kanker. 
saat ini, makanan pedas dan cepat saji sudah menjadi makanan favorit masyarakat, terutama gen z. 
baca juga:kebijakan pembiayaan bagi koperasi dan umkm
jenis makanan ini digambarkan dengan makanan tidak sehat, seperti tinggi kalori dari gula atau lemak, dan juga mungkin natrium, dengan sedikitnya serat makanan, protein, vitamin, mineral, serta nilai gizi penting lainnya.
hal ini juga disebut sebagai makanan high in fat salt and sugar (hfss). makanan ini sudah jadi bagian kehidupan kita sehari-hari. karena gaya hidup sekarang serba cepat. 
perusahaan makanan cepat saji membuat makan mereka menjadi lebih enak, mudah, dan terjangkau. sehingga sebagian besar masyarakat, terutama gen-z berpindah ke makanan cepat saji.
apalagi untuk orang yang memiliki waktu sangat padat, dan tidak sempat memasak makanan sehat sendiri di rumah.
baca juga:antisipasi banjir dan longsor, bpbd bakal majukan regulasi siaga bencana hidrometeorologi
fast food banyak dijumpai contohnya burger, ayam goreng, pizza di restoran cepat saji, serta keripik, biskuit, es krim, minuman manis bersoda, boba, dan banyak lainnya.
rasa lezat membuat antusiasme gen-z terhadap makanan siap saji dan makanan pedas cukup tinggi. gen z mayoritas memilih jenis makanan ini, karena makanan cepat saji sangat mudah ditemukan. bahkan bisa dibeli melalui aplikasi pesan antar.
sementara itu di banyuwangi, makanan pedas memiliki banyak varian.
makanan pedas yang viral seperti seblak pedas, mi kobong, bakso judes, dan masih banyak lagi. salah satu alasan generasi muda suka makanan pedas, awalnya dari kebiasaan di rumah.
baca juga:dprd kritik pemeliharaan layanan mpp di jam kerja
selanjutnya, semua anggota keluarga pun suka makan pedas. ada yang menyatakan, makanan pedas bisa menggugah selera makan, sehingga makan jadi lahap.
meskipun makanan cepat saji dan makanan pedas memiliki keunggulan dan kenikmatan cita rasa, namun tak bisa dipungkiri, makanan cepat saji dan makanan pedas memiliki banyak dampak buruk untuk kesehatan.
terutama jika mengonsumsi tidak sesuai dengan takaran seharusnya. jangan sampai makanan cepat saji dan makanan pedas menjadi lezat tetapi mematikan.
dr septian pradistya menjelaskan, junk food disebut junk karena itu merupakan makanan sampah. disebut sampah karena dari pengolahannya kurang baik.
baca juga:polsek gempol salurkan 18 ribu liter air bersih 
tidak perlu jauh-jauh menunjuk makanan impor, gorengan yang dijual di pinggir jalan itu juga merupakan junk food. karena pengolahannya menggunakan minyak yang dipakai berulang-ulang.
lemak yang berada pada makanan cepat saji tersebut, merupakan lemak jenuh yang nanti akan menumpuk pada tubuh.
ini akan menyebabkan obesitas. dari obesitas itulah, menjadi pintu menuju berbagai macam penyakit sistemik.
cara agar terhindar dari makanan favorit ini yaitu tidak sering makan jenis makanan cepat saji. untuk makan makanan cepat saji, sebaiknya maksimal satu minggu sekali. serta perlu rutin olahraga dan mengurangi level pedas makanan.
baca juga:dinsos salurkan bantuan atensi bagi kelompok rentan
makanan cepat saji dan makanan pedas juga memiliki manfaat jika dikonsumsi sesuai takaran.
manfaat makanan cepat saji yakni bisa menjadi sumber energi yang mudah dijangkau.
karena kebanyakan gen-z memiliki keseharian yang cukup padat, dan makanan cepat saji bisa menjadi pilihan untuk asupan energi.
selain itu, terdapat kandungan nutrisi karena beberapa restoran cepat saji menyajikan makanan yang mengandung banyak protein. sehingga bisa memenuhi kebutuhan protein para gen-z.
baca juga:masyarakat timur kabupaten cirebon belum kenal paslon di pilkada 2024
sedangkan makanan pedas juga memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi sesuai takaran.
misalnya bisa menurunkan berat badan, menghilangkan gejala flu, melancarkan dan memperbaiki pernapasan, serta kaya akan kandungan vitamin c.
makanan pedas yang dikonsumsi secukupnya, juga bisa memperbaiki mood dan mengurangi stres.
karena rasa pedas dapat meningkatkan hormone yang bisa membuat perasaan menjadi bahagia. 
baca juga:keluarga besar handarujati kalamullah dan dian novitasari gelar maulid nabi
jadi kesimpulannya, gen-z boleh banget mengonsumsi makanan pedas dan makanan cepat saji. tapi, mengonsumsinya harus sesuai dengan kebutuhan dan harus bisa mengontrol diri.
supaya kita tetap bisa menikmati nikmatnya makanan pedas dan makanan cepat saji tanpa khawatir terkena dampak buruknya. (*)
*penulis bekerja di rs umc cirebon

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Cirebon 03 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan