Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah Perdagangan dan Perindustrian (DKUKMPP) Kota Cirebon, menggelar pelatihan ketrampilan teknis olahan makanan roti dan kue, kepada 75 peserta warga Kota Cirebon. Hal ini, bagian dari Upaya meningkatkan ketrampilan berwirausaha baru.
Pj Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Cirebon Dr H Iing Daiman SIP MSi mengatakan, pelatihan bertujuan meningkatkan ketrampilan kuliner masyarakat, dan mendorong kemandirian ekonomi melalui pemanfaatan bahan baku lokal. Iing Daiman berharap, pelatihan yang diberikan, menjadi pemantik semangat berwirausaha bagi para peserta. “Kita ciptakan peluang usaha baru. Saat ini, Kota Cirebon menjadi tujuan wisata kuliner,” ucapnya.
Plt Kepala DKUKMPP Kota Cirebon Handi Sogiyanto SE MM menyampaikan, pelatihan bertujuan meningkatkan kapasitas SDM berkualitas, kreatif, dan inovatif. Juga, mengajarkan ketrampilan mengolah makanan berkualitas dan aman dikonsumsi. Sebanyak 75 peserta, berasal dari kelompok masyarakat yang masuk kategori Pensasaran Percepatan Penghapusan Kemiskinan Ekstrim (P3KE) Kota Cirebon. “Semoga pelatihan ini menciptakan wirausaha baru,” ujarnya. (ysf)