Libatkan Pelaku Usaha Katering

Reporter: Deden F |

Editor: Deden F |

Jumat , 13 Dec 2024 - 17:55

Pelaksanaan uji coba makan siang bergizi gratis di SD Negeri 2 Lojikobong, Kamis, 13 Desember 2024.-ONO CAHYONO/RADAR MAJALENGKA-radar cirebon

libatkan pelaku usaha katering                            uji coba makan siang gratis di kabupaten majalengka telah dilakukan di delapan kecamatan. 
hal ini bertujuan untuk mendukung program prabowo subianto-gibran rakabuming raka.
kedelapan kecamatan yang telah menjalankan uji coba makan siang gratis antara lain talaga, banjaran, maja, sukahaji, panyingkiran, lemahsugih, majalengka, dan sumberjaya.
ketua asosiasi rumah katering makan siang bergizi gratis kabupaten majalengka, hj. karina anggraeni, sh, mengungkapkan rasa syukur karena hingga pertengahan desember 2024, uji coba makan siang gratis di majalengka telah berlangsung di delapan kecamatan.
baca juga:juara liga 2 majalengka, ssb asagbiha ke divisi 1
"pelaksanaan uji coba makan siang bergizi gratis dari pemerintah pusat sudah berjalan di delapan kecamatan di kabupaten majalengka. termasuk hari ini, kita laksanakan di kecamatan sumberjaya," kata karina di sela pembagian makan siang gratis di sd negeri 2 lojikobong, kamis, 13 desember 2024.
hj. karina menyatakan bahwa dalam pelaksanaan program presiden dan wakil presiden prabowo subianto-gibran rakabuming raka di kecamatan sumberjaya, terdapat 3.000 siswa yang terlibat.
dalam uji coba makan siang bergizi gratis ini, juga ada kolaborasi antara pemerintah, tni/polri, dan asosiasi atau pengusaha katering. ke depan, badan gizi nasional juga akan terlibat langsung untuk memantau menu makanan bagi para siswa.
"saya optimis uji coba makan siang bergizi gratis ini ke depannya bisa dilaksanakan setiap hari. adapun menu yang disediakan meliputi daging atau telur, ikan, sayur, buah, serta susu, sesuai instruksi dari badan gizi nasional," kata karina.
baca juga:belasan ribu bungkus rokok ilegal disita
pemerintah juga telah memberdayakan masyarakat dalam pelaksanaan uji coba makan siang bergizi gratis tersebut. 
meskipun dilakukan secara bertahap, program ini melibatkan pendapatan para pelaku usaha katering serta kemampuan dari pengusaha itu sendiri.
penanganan katering dilakukan dengan penyaringan terlebih dahulu. artinya, pemerintah juga melibatkan pemberdayaan masyarakat.
"ada unit mandiri dan berbagai kesatuan yang juga dilibatkan dalam program makan siang bergizi gratis ini. sehingga ada kerjasama dan saling membantu untuk menjalankan program prabowo subianto-gibran rakabuming raka," ungkapnya.
baca juga:umk kota cirebon rp2.697.685,47
sementara itu, danlanud sugiri sukani majalengka, mayor pnb fariana dewi djakaria putri, yang turut membantu pelaksanaan uji coba makan siang bergizi gratis di sd negeri 2 lojikobong, menambahkan bahwa pembagian makan siang bergizi gratis ini merupakan program pemerintah yang harus dilaksanakan.
"sehingga kami juga mendorong agar pelaksanaannya segera terlaksana. kita sudah dibagi berdasarkan zonasi, jadi nanti ada beberapa zonasi yang akan dibagi oleh pemerintah daerah (pemda) setempat, sehingga tidak ada tumpang tindih," jelasnya.
menurut danlanud fariana, zonasi tersebut mencakup beberapa unsur, antara lain pemerintah, tni/polri, dan pelaku usaha (pemberdayaan masyarakat).
dari zonasi tersebut, nantinya akan dipetakan semua unsur untuk mengoordinasi 3.000 siswa. jadi, ada beberapa sekolah yang telah terkoordinasi oleh satuan sesuai zonasi.
baca juga:ekstra promo akhir tahun di informa living plaza 
"seperti di kita (lanud s sukani) yang mengelola dapur atau unit pelayanan lanud s sukani majalengka," jelas danlanud.
di samping itu, ada juga unit pelayanan mandiri, seperti mitra atau pelaku usaha yang telah disesuaikan dengan zonasinya. dengan demikian, tidak akan ada tumpang tindih di satu tempat yang berdekatan.
sehingga, semua sekolah yang berada di kabupaten majalengka dapat terpenuhi dan semua siswa-siswinya mendapatkan makan siang bergizi gratis.
menurut danlanud fariana, program makan siang bergizi gratis ini masih dilakukan secara bertahap. ada beberapa tahapan yang disesuaikan dengan kemampuan zonasi di wilayah tersebut dalam menyiapkan makan siang gratis setiap harinya.
baca juga:berat badan ibu dan pemberian asi eksklusif
"sehingga nantinya, mulai dari tk atau paud hingga sma, semua akan mendapatkan makan siang bergizi gratis," ujarnya.
danlanud fariana menambahkan bahwa peran tni/polri, selain dalam pengawasan, juga dalam menyiapkan sesuai kebutuhan untuk membuat unit pelayanan. terlebih di indonesia sendiri, sudah tersebar lanud (tni au).
"mungkin pada tahapan awal ini, pelaksanaannya dilakukan oleh lanud-lanud besar atau di kota-kota besar yang mempersiapkannya. tidak menutup kemungkinan, lanud s sukani majalengka juga akan dibutuhkan untuk unit pelayanan," tukasnya.
program makan siang bergizi gratis ini tentu memerlukan kolaborasi semua pihak untuk menyukseskan program pemerintah prabowo subianto-gibran rakabuming raka. sebab, tidak mungkin hanya mengandalkan mitra saja, sehingga semuanya harus bergerak.
baca juga:momen nataru, naik 10 persen 
"ruang lingkupnya sangat luas. kita harus berkolaborasi antara pemerintah, tni/polri, dan mitra," tandas danlanud fariana. (ono)