MAJALENGKA - Di awal menjabat sebagai Pj Bupati Majalengka, Dedi Supandi melakukan gebrakan dan inovasi di berbagai bidang.
Salah satunya adalah Mambo Rebon, sebuah inisiatif yang bertujuan untuk membangkitkan kembali kuliner malam di kawasan kuliner legendaris Pasar Mambo Majalengka.
Untuk pemerataan program pasar malam atau Kuliner Night, Pj Bupati Dedi Supandi menginstruksikan setiap kecamatan untuk mengadakan acara serupa di tiap desa.
Ini merupakan salah satu langkah dalam pengembangan dan pemasaran usaha kecil menengah (UMKM) yang ada di wilayah tersebut.
BACA JUGA:Kades dan ASN Tidak Netral
"UMKM merupakan salah satu sektor yang berperan penting dalam proses pemulihan ekonomi. Dengan adanya Kuliner Night, ini akan menjadi salah satu upaya pemerintah dalam mengembangkan promosi produk dan akses pemasaran," katanya, Senin (4/11).
Dedi menjelaskan bahwa keberadaan Kuliner Night berdampak positif terhadap pendapatan dan kesejahteraan UMKM lokal, sehingga pertumbuhan ekonomi masyarakat di pedesaan semakin meningkat.
"Acara ini juga mendorong para pelaku usaha kuliner untuk berinovasi dan menciptakan produk-produk baru yang menarik minat konsumen. Selain kuliner, acara ini juga diisi dengan penampilan seni dan pertunjukan," tutur Dedi.
Sementara itu, salah seorang pedagang makanan, Yayah (42) asal Burujul, mengaku senang dengan adanya Pasar Malam Kuliner Night.
BACA JUGA:Sinyal Gabung Koalisi?
"Biasanya saya hanya mendapatkan omzet sedikit karena mungkin pengunjung kurang, tapi dengan adanya Kuliner Night, keuntungan saya meningkat. Tadinya saya biasa dapat penghasilan Rp150.000 per malam, sekarang jadi Rp700.000," ungkap Yayah. (ara)