Cita Rasa Nusantara di Sebungkus Daun Pisang

Minggu 06 Oct 2024 - 22:23 WIB
Reporter : M Hasanuddin
Editor : M Hasanuddin

Indonesia memiliki beragam masakan lezat dengan cita rasa khas nusantara yang kaya akan rempah. 

Salah satu masakan tersebut dimasak dengan cara dibungkus daun pisang, yang biasa disebut pepesan.

Food & Beverage Director Aston Cirebon, Bagus Aria Widiawan, menuturkan bahwa pepesan menjadi salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. 

Ciri khas makanan ini terletak pada bumbu yang kaya rasa, dibungkus dengan daun pisang, dan dimasak dengan cara dipanggang. Cita rasa otentik hadir dalam makanan yang dibungkus daun pisang ini. 

”Kami menghadirkan menu otentik ini dalam promo istimewa Aneka Pepesan Indonesia yang dapat memanjakan selera para tamu dengan cita rasa otentik Indonesia,” jelasnya.

Terdapat empat varian menu Aneka Pepesan Indonesia yang dihadirkan. Mulai dari Pepesan Ayam Lari, yaitu ayam yang dibungkus daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan nasi putih.

Ada juga Pepesan Ikan Kakap, di mana ikan kakap dimarinasi dengan bumbu kunyit dan dibungkus daun pisang.

Selanjutnya, ada Pepesan Balakutak, yang menyajikan sotong dimarinasi dengan cabai dan bumbu kunyit, dilengkapi dengan daun kemangi dan tomat.

Kemudian, ada Pepesan Iga Sapi, yaitu iga sapi yang dimarinasi dengan tomat hijau, cabai hijau, dan belimbing wuluh. ”Harganya dibanderol mulai dari Rp69.000++ per porsi hingga Rp119.000++ per porsi,” ungkapnya.

Promo Aneka Pepesan Indonesia dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner otentik khas Indonesia kepada semua tamu Aston Cirebon. Pepesan ini tersedia di Oasis Bistro & Poolside Aston Cirebon sejak 1 Oktober hingga 31 Desember 2024. 

Semua pengunjung dapat menikmati promo ini setiap hari, pukul 11.00 WIB hingga 23.00 WIB.

Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, dapat menghubungi Aston Cirebon di 0819-7898-000 atau 0231-829-8000. 

”Kami berharap dapat menyajikan kelezatan yang menangkap esensi masakan rumahan berkualitas tinggi. Pengalaman ini diharapkan menjadi momen kuliner tak terlupakan bagi para pengunjung kami,” tukasnya. (apr)

Kategori :

Terpopuler